このところ、関西に台風が上陸、そして、北海道で最大震度7の地震!!
いったい、どうなっているのでしょうか!
被害に合われた地域の方のご冥福と、一日も早い復興をお祈り申し上げます。
たくさんの利用者様の生活を支援している以上、念には念!の対策が必要です。
さて、女性のグループホームで利用者様が夏野菜カレーを作ると聞いていたので、
ちょっと、紹介を!!
具材の野菜はもやし以外はすべて、柊の郷の畑で育てた野菜たちです。
オクラ、かぼちゃ、ピーマン、ジャガイモ、・・・・。
玉ねぎは買っちゃったそうです。
みんなで!下準備
なかなか、みんなは上手ですね。 自分はここまで出来ません・・・。
オクラも炒めて。
かぼちゃ、も もやし炒め、も
完成!!
夕食作りに興味のなかった方も一緒に夕食です。
自分たちで作った夕食は最高!!でしょうね。
本当に美味しそう!! 写真では伝わらないのが残念!!
それにしても、写真がピンク色で! 華やかです!!!
また紹介しますね。
では、またね!!
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