ふんわりと、香ばしい香りがするフロア。
利用者様と調理実習を行いました🍴
メニューは豆腐のふわふわ焼き!
豆腐にちくわ、チーズ、ねぎなどボウルに入れたら、ぐるぐると、ダマがなくなるまで しっかり混ぜます。
生地が出来上がったら、ホットプレートで焼いていきます🍳
「こちらに生地を入れてくださーい🙋」と支援員がアドバイス。
お玉一杯分、そーっと生地を入れていきます。
ちょっと多くなっても ご愛嬌😏
少ないところにはちょっと足して…形を整えます。
しばらくすると こんがり良い香り😋
思いきってひっくり返します!
きれいに返せたら拍手が上がったり、みなさん笑顔で調理されていました。
ある利用者様から こっそり耳打ちされました。
「ちょっと食べていいよ」と😁
食べたい気持ちは山々でしたが、今日の利用者様のおやつが無くなってしまうので、お気持ちだけ ありがたく頂きました😊
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