こんにちはー
今回はBCP(事業継続計画)研修におけるお米の炊き出し訓練を実施しました(*^^*)
地震や災害等でライフラインが停止した状況を想定し、いかに安全かつ迅速に食事を確保するかを実践する重要な訓練です。
卓上ガスコンロと鍋を使用しお米を炊きました🍚
災害で不安になる利用者様に美味しいご飯を提供することはとても大事なことです
こんな感じにふっくら炊き上がりました✨
炊き上がったご飯はおにぎりにして召し上がっていただきました(*^-^*)
ふりかけをかけておにぎりにしたグループホームや冷蔵庫にある調味料を上手く使いおにぎりにしたグループホームもありました🍙
炊き立てご飯のおにぎりはとても好評でした(*^▽^*)
美味しく食べていただき職員にとっても利用者様にとってもとても良い研修となりました(`・ω・´)b
SNSの方では避難訓練の様子をお伝えしています😊
それでは、また次回まで(^^)/~~~













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